Еда на открытом огне. Шомпольный хлеб. Копчености




Подписка

на новости




РЕЙТИНГОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ:     Действительно ли проросший картофель опасен для  |10 невероятных фактов об эффекте плацебо  |Масленок лиственничный, болотный. Перечный гриб.  |ПОДВОДНЫЙ ПЕТЕРБУРГ  |

Лента новостей  |   Лента комментариев  |   Интересное о разном  |   Опасно  |   Медицинские мифы  |   Необычное рядом  |   Животный мир  |   Изучаем историю  |  

Фито Центр » Туризм » Еда на открытом огне. Шомпольный хлеб. Копчености

Еда на открытом огне. Шомпольный хлеб. Копчености

дата : 06-05-2023   /   Туризм   /   просмотров: 204  / Оценить статью:

Рецепты для костра, очага, мангала.

Из новенького сегодня будет "шомпольный хлеб".



Этот рецепт я вычитал в книге Гаррисона "Кольца анаконды" - это альтернативка про гражданскую войну в америке. Там солдаты южане делали такой хлеб на шомполах своих спрингфилдов (ну или что там у них было).

Особенностью данного рецепта является то, что он не требует никакой посуды для готовки и употребления.

Для приготовления замешиваем дрожжевое тесто (или любое другое, смотря что есть с собой).








В качестве дополнительного овкуснителя использовал сыр.



Тесто надо раскатать в руках, сверху положить сыр.



и обернуть вокруг заранее срезанной палочки (или шомпола своей стрелялки, как в оригинале рецепта).



Жарить на углях или огне



До подрумянивания. Хлеб можно есть прямо с палочки



Очень простой и вкусный рецепт, особенно на ура пойдет в походах, где обычно напряг со хлебобулочными изделиями.

Чтобы не есть один только хлеб я закоптил куриные ножки.



Получилось отлично



И пару лещей по просьбе родителей, про их вкус ничего сказать не могу, не любитель рыбы.



На этом все, спасибо за внимание!


                                                                                                                                          Оценить статью:

Ключевые теги: Кулинария и Заготовки | Распечатать | Жалоба |

Источник: http://survivalpandas.blogspot.com/2013/08/stick-bread.html




Комментариев: 0

Добавить комментарий