Перилла базиликовая (судза)

Перилла базиликовая (судза)

Perilla ocymoides L

Семейство губоцветные

Описание.

1. Однолетнее травянистое растение высотой 60-100 см, с сильным лимонным запахом. Стебель прямостоящий, толстый, тупочетырехгранный, бороздчатый, большей частью темно-пурпурный, покрытый (иногда густо) длинными волосками. Листья покрыты редкими длинными волосками, жилки и черешки густоволосистые. Листья широкоовальные, длинночерешковые, пильчатые. Цветки мелкие, белые, многочисленные, на коротких волосистых цветоножках, собраны в пазушные кисти. Плод - орешек, округлый, трехгранный, с одной стороны плосковатый, желтовато-бурый, по поверхности сетчатый, голый. Цветет в июле.

2. Растет на песчаных почвах по берегам рек и озер. Культивируется как масличное растение в Приморском крае, на Кавказе, в Восточной и Юго-Восточной Азии.

Другие виды: перилла кустарниковая [Perilla frutescens L], перилла нанкинская [Perilla nankinensis L].

3. Заготавливают листья во время цветения; плоды - после их созревания.

4. Листья содержат эфирное масло, которое состоит из пе-риллальгидрида, альфа-пинена, лимонена, перилланина; семена - быстровысыхающее жирное масло (34-49%), когорое содержит кислоты (олеиновую, линолевую, линоленовую и др.).

5. Листья обладают антитоксическим, успокаивающим, болеутоляющим, мочегонным и потогонным действием.

Применение.

Отвар: 4 ст. л. листьев и 1 ст. л. плодов на 500 мл кипятка кипятят 10 минут, настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 100 мл 5 раз в день при кашле и как успокоительное и болеутоляющее средство.