Минеральные вещества для организма Таблицы » Фито Центр




Подписка

на новости




РЕЙТИНГОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ:     Действительно ли проросший картофель опасен для  |10 невероятных фактов об эффекте плацебо  |Масленок лиственничный, болотный. Перечный гриб.  |ПОДВОДНЫЙ ПЕТЕРБУРГ  |

Лента новостей  |   Лента комментариев  |   Интересное о разном  |   Опасно  |   Медицинские мифы  |   Необычное рядом  |   Животный мир  |   Изучаем историю  |  

Фито Центр » Здоровое питание и диеты » Минеральные вещества для организма Таблицы

Минеральные вещества для организма Таблицы

дата : 13-07-2021   /   Здоровое питание и диеты   /   просмотров: 292  / Оценить статью:

 

К минеральным веществам относятся кальций, железо, фосфор, фтор и др. Кальций

играет очень важную роль в организме, участвуя в формировании костей и зубов, а также

способствуя нормальной свертываемости крови и передаче нервных импульсов. Он также

помогает младенцам усваивать молоко матери.

Больше всего кальция требуется детям, у которых происходит формирование костей.

Взрослые  люди  также  нуждаются  в  постоянном  обновлении  костного  кальция.  Средняя

суточная норма кальция для человека составляет примерно 500 800 мг, а для беременных

и кормящих матерей еще больше.

Основным  источником  кальция  являются  молоко  и  молочные  продукты.  Однако  он

содержится и в другой пище, например хлебе и орехах (табл.).

 

Продукты, обеспечивающиеорганизм 200 мгкальция

 

Перечисленные в таблице 5 продукты необходимо ежедневно включать в свой рацион

в количестве, обеспечивающем 200 мг кальция.

Железо  входит  в  состав  крови.  Половина  всего  количества  железа,  находящегося  в

организме, содержится в гемоглобине, который переносит кислород от легких ко всем тка-

ням организма. Остальное железо накапливается в тканях тела.

Взрослой  женщине  требуется  получать  около  12—18  мг  железа  в  день.  Недостаток

железа приводит к анемии, которой страдают многие женщины, и часто это связано с боль-

шой  потерей  крови  во  время  обильных  менструаций.  При  снижении  уровня  гемоглобина

наблюдается общая вялость.

Количество получаемого из пищи железа организм регулирует сам в зависимости от

его содержания на данный момент. При нехватке железа организм потребляет его больше,

а при избытке - меньше (табл).

 

Продукты, обеспечивающиеорганизм 6 мгжелеза

 

Другими минеральными веществами, которые организм человека получает из пищи,

являются натрий, калий и хлор. Эти минералы представлены в продуктах питания в доста-

точном  количестве.  Однако  в  данном  случае  важно  не  только  количество  минеральных

веществ, но и их баланс в организме. Так, правильный баланс натрия и калия необходим

для поддержания в организме нужного количества жидкости. Поскольку натрий поступает

в организм в основном в виде поваренной соли, то при избыточном ее употреблении повы-

шается артериальное давление.

Недостаток остальных минеральных веществ при нормальном питании бывает редко.

Исключение составляет нарушение обмена веществ в результате хронической диареи или

алкоголизма.

Йод играет очень важную роль в обмене веществ в организме. Он входит в состав гор-

мона  тироксина,  который  вырабатывается  щитовидной  железой.  Обычно  люди  получают

достаточное количество йода с пищей и водой. Исключением являются жители отдельных

районов, где содержание йода в воде и почве, а также в растущих на ней растениях низкое.

Много йода содержится в морепродуктах.

Фтор человек получает вместе с чаем и водой. Этот минерал играет важную роль в

формировании эмали на зубах.


                                                                                                                                          Оценить статью:

| Распечатать | Жалоба |

Источник: https://fito-center.ru




Комментариев: 0

Добавить комментарий