Опасности «быстрой еды»

Вред самому себе

1. Когда ешь на ходу, то запросто можешь переесть.
   Мы глотаем фастфуд огромными кусками, толком не прожевав, на то она и «быстрая еда». На самом деле во время еды человек должен заниматься только едой, уделять ей внимание, только тогда она будет усваиваться полноценно.
2. «Быстрая еда» содержит много калорий.
   Один кусок пиццы по калорийности уже соответствует большому блюду на обед. А мы к тому же обычно запиваем фастфуд сладкой газировкой, которая содержит много сахара. Так мы в несколько раз увеличиваем суточную норму потребления калорий.
3. В «быстрой еде» много соли и жира.
   У тех, кто часто перекусывает в уличных кафе, прежде всего, страдают сосуды и печень. Виной всему – трансгенный жир, который в избытке содержится в фастфуде. Такой жир состоит преимущественно из насыщенных жирных кислот, которые откладываются на стенках сосудов.
4. "Быстрая еда" готовится в антисанитарных условиях.
   Для фастфуда часто используют самые дешёвые компоненты. Мы не можем знать, какой свежести продукты брались для приготовления еды, мыл ли руки повар, хорошо ли обрабатывался стол, на котором он готовит. Да мы и сами часто берем фастфуд грязными руками, так что риск получить отравление очень высок.

• хрустящие хлебцы, ржаной, отрубной или цельнозерновой хлеб, рис;
• фрукты – яблоки, груши, бананы и овощи – огурцы, помидоры, отварная свекла, морковь, капуста;
• орехи и сухофрукты; отварные или запеченные мясо и рыба нежирных сортов;
• нежирный кефир, йогурт, ряженка.