Borago officinalis L.
Семейство бурачниковые
Описание.
1. Однолетнее травянистое жестковолосистое растение высотой 30-50 см, с ветвистым стеблем. Нижние листья продолговато-яйцевидные, черешковые, морщинистые; верхние -продолговато-ланцетные, сидячие. Цветки голубые, поникшие, мелкие, с колосовидным венчиком. Цветет в июне - июле.
2. Растет в южных областях России. Культивируется как лекарственное и медоносное растение.
3. Заготавливают траву во время цветения.
4. Содержит много слизистых веществ, витамины, таннины, пентозу, алантоин, следы эфирного масла, смолы, минеральные соли и др.
5. Регулирует сердечную деятельность и обмен веществ, обладает смягчающим и обволакивающим действием, используется как мочегонное средство при отеках сердечного и почечного происхождения.
Применение.
Настой: 1 ст. л. сухих листьев огуречной травы и 2 ч. л. сахара на 250 мл кипятка настаивают 5 часов в закрытой посуде, процеживают. Принимают по 250 мл в день в течение 3 дней при воспалении почек, ревматизме, воспалительных процессах в печени, камнях в желчном пузыре и почках, а также при воспалительных процессах и раздражениях на коже.
Листья растения имеют огуречный запах и употребляются как приправа к салатам.
