Симптомы нехватки витамина В3 (витамин РР, ниацин, никотиновая кислота)

Нехватка витамина В3, или пеллагра, в наших краях встречается редко. А вот южноамериканские индейцы этой болезнью до сих пор болеют часто.

Ведь причина пеллагры — питание практически одной только кукурузой и низкое содержание белков в пище. А как раз кукурузу многие бедные индейцы до сих пор едят как основное блюдо — на завтрак, обед и ужин; в виде лепёшек, каши и бог знает еще чего. С мясом у южноамериканских бедняков тоже напряженка.

Так что заболеть пеллагрой им сам бог…. Нет, нет, не велел. Ни в коем случае. Просто так уж получается, к сожалению.

Кто из жителей России может все-таки заболеть пеллагрой?

Только самые «отчаянные» алкоголики. А еще люди, получавшие длительное лечение противотуберкулезными препаратами. И люди, болеющие тяжелыми энтероколитами, у которых слишком сильно нарушено всасывание полезных веществ в кишечнике.

Начинается болезнь с очень характерного симптома — с жжения в стопах. Это еще не сама пеллагра, а ее предвестник.

Если жжение в стопах проигнорировать и не принять соответствующих мер, пеллагра не замедлит появиться в вашем теле.

Симптомы у нее очень «убедительны». Пеллагру не зря называют болезнью «Три Д»: дерматит (поражение и покраснение кожи), диарея (поносы) и деменция (снижение интеллекта).

Среди других проявлений пеллагры можно отметить отсутствие аппетита, повышенную утомляемость, мышечную слабость, раздражительность или, наоборот, подавленность настроения.

В прошлые века, из-за незнания причин возникновения пеллагры и из-за отсутствия адекватного лечения, люди от этой болезни довольно часто умирали.

Павел Валериевич Евдокименко