Что важно учитывать, чтобы вырастить хороший урожай свеклы

Свекла — это вкусный и полезный овощ, содержащий массу полезных микроэлементов, витаминов и антиоксидантов. На самом деле, эти антиоксиданты, которые находятся в красных пигментах свеклы, имеют свойства, предотвращающие рак и защищающее сердце. Свеклу легко вырастить на своем участке и она входит в число наиболее часто выращиваемых овощей.

Многие садоводы любят свеклу за их вкусовые качества. Их легко вырастить из семян. Урожай собирают в холодную погоду. Свекла бывает разных цветов, в том числе красного, оранжевого или разноцветная.

Подготовка площадки для посадки свеклы

Выберите солнечное место на своем участке. Свекла имеет длинные корни, которые уходят глубоко в землю, поэтому важно, чтобы почва была хорошо обработана. Разбросайте немного удобрения на глубине 30 см. Если в почве мало бора, растворите 1 чайную ложку самодельной буры в 4 литрах воды и полейте этим средством грунт.

Посадите свеклу

Семена свеклы сеют ранней весной, когда температура почвы поднимается выше 7 градусов. Помещайте семена примерно на 5-10 см друг от друга, а расстояние между рядками должно быть около 20 см. Затем накройте семена почвой и полейте водой.

Прореживание свеклы

Когда свекла вырастет до 5-7 см, обычно через пять недель после посадки, ее следует проредить, оставляя одно растение каждые 15 см. Используйте ножницы, чтобы срезать рассаду на уровне почвы. Не тяните саженцы вверх, потому что это нарушит корни растений, которым растут рядом.

Уход

Свекла растет лучше, если поддерживать постоянный уровень влажности почвы. Поливайте растения всякий раз, когда почва будет сухой. Свеклу рекомендуется удобрить комплексными удобрениями, когда они достигнут от 10 до 15 см в высоту.

Пора сбора

Свекла считается относительно быстро растущей культурой, созревающей примерно через 40-70 дней после посадки. Свеклу следует собирать, пока корень еще молодой и нежный, имеющий ширину около 5-10 см. Время от времени нужно выкапывать свеклу, чтобы увидеть, достигла ли она необходимого размера. Чтобы вытащить свеклу, просто потяните ее за ботву рукой вверх или выкопайте ее вилами.

Выбор места выращивания

Выберите подходящее место для выращивания свеклы. Этот овощ любит нейтральную, влажную и плодородную почву без повышенной кислотности (рН 6,5-7,0). Почва должна быть однородной и не иметь слишком много глины или песка. Однако, так как корень развивается над поверхностью, глинистая почва может тоже использоваться. Место должно быть солнечным и открытым, но допускается и полутень.

Если синоптики прогнозируют позднюю осень или раннюю весну, рекомендуется использовать комплексные удобрение за несколько недель до посадки. Если у вас тяжелая почва, лучше всего ее готовить поздней осенью. Выращивание в горшках

Имейте в виду, что свеклу можно выращивать в контейнерах. Для этой цели используются горшки диаметром не менее 20 см и не менее 20 см глубиной. Горшок наполняют до верха рыхлым, многоцелевым компостом. Выберите семена в местном питомнике или садовом центре. Сажайте свеклу каждые 14 дней для непрерывного сбора урожая.

Поливайте ежедневно, пока листья не начнут прорастать. Сначала ваши семена нуждаются в большом количестве воды, чтобы начать процесс прорастания. Корнеплоды будут поглощать влагу из почвы, как только они будут сформированы.

Хранение

Если вы вырастили свеклу для хранения, ее следует собирать в сухой день в конце сентября. Если возможно, вырывайте корнеплоды вручную. Можно использовать вилы. Отрежьте ботву на высоте 5 см.

Корнеплоды хорошо хранятся, что делает их идеальными для зимы. Свеклу можно пересыпать песком в деревянных ящиках в сухом, незамерзающем помещении. Для этого возьмите контейнер и насыпьте на дно 5 см песка. Поместите в этот слой свеклу, а затем снова насыпьте песок. Повторите, пока контейнер не заполнится доверху. Песок сохраняет свеклу свежей.