Главная > Грибы > Паутинник желтый
Паутинник желтый17-01-2023, 09:00. Разместил: Фито Док |
Растет в лиственных и хвойных лесах в августе - сентябре, одиночно и большими группами. Шляпка до 15 см в диаметре, у молодого гриба округлая, у зрелых выпуклая или слегка уплощенная, желтовато-бурая или охряная, во влажную погоду слизистая. Края шляпки соединены с ножкой паутинистым покрывалом. Мякоть толстая, беловатая или слабо-буроватая. Вкус и запах приятные. Пластинки приросшие к ножке, сначала беловатые, потом сиреневые или серовато-голубоватые. У старых грибов они светло-глинистой или коричневой окраски, широкие, с неровными зубчатыми краями. Споровый порошок бурый. Ножка до 15 см длины, 1,5-2 см толщины, цилиндрическая, к основанию утолщена до 3 см, желтовато-беловатая, плотная, с несколькими темными чешуйчатыми поясками - остатками покрывала. Малоизвестный съедобный гриб. Употребляется вареным, соленым и маринованным. Вернуться назад |