Сыроежка родственная.
Сыроежка родственная.
Встречается в хвойных (чаще еловых) и смешанных лесах в августе — сентябре.
Шляпка до 12 см в диаметре, сначала полушаровидная, затем распростертая, выпуклая или вдавленная, темно-серая с оливковым оттенком, клейкая, слизистая. Кожица снимается до половины шляпки.
Мякоть белая, под кожицей сероватая, жгуче-острого вкуса.
Пластинки приросшие к ножке, толстые, частые, сначала белые, затем сероватые. Споровый порошок кремовый. Споры округлые,
бородавчатые.
Ножка 5—8 см длины, - 2—2,5 см толщины, белая, потом сероватая.
Гриб съедобен, третьей категории. В пищу употребляется шляпка в свежем и соленом виде.
Оценить статью:
| Распечатать | Жалоба |
Источник: https://fito-center.ru