Ирга Общее описание.

Ирга Общее описание.

Ирга - многолетний древесный кустарник высотой до 6 м. Большинство видов ирги произрастает в Северной Америке. Широко возделывают в промышленных садах Канады, урожайность достигает 13 т/га. Имеется ряд ценных сортов. В нашей стране получила распространение ирга колосистая, канадская, круглолистная, обильноцветущая; произрастают в диком виде в Прибалтике, средней полосе России, на Северном Кавказе и в Крыму.

Корневая система поверхностная, залегает на глубине 30—40 см. Цветет в мае, цветки выдерживают весенние заморозки до минус 5-7°С, является хорошим медоносным растением.

В ягодах ирги содержится сахаров до 12—14%, витамина С 50—60 мг %, витамины В2 (рибофлавин), Р и К, различные кислоты до 0,9%, красящие и дубильные вещества. Ягоды ирги являются лечебным средством при заболевании десен и полезны при расстройствах желудочно-кишечного тракта как противовоспалительное средство.